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今日のお昼ご飯

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今日のメニューは

・ おでん
・ ほうれん草のおひたし
・ トマトとレタスのサラダ
・ 温奴
・ 寒天(食事前に食べる分)

・ おそば(年越しそば)

です。


パパ、今年も一年アッとゆー間でしたね
とても充実した一年でした。

今日、平成最後の大晦日も何事もなく過ぎてゆきます。

パパ、今年もお世話になりました。

来年もどうぞよろしくお願いします





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今日のお昼ご飯

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今日のメニューは

・ おでん(自家製調味料を添えて)
・ 大根葉とエリンギのごま油炒め
・ トマトとレタスのサラダ
・ 温奴
・ 麹納豆
・ 寒天(食事前に食べる分)
・ 生姜入りの玄米御飯

です。

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いいお天気です。

これからベランダに干してある毛布を取り込んで
ぼちぼちとおせち料理を作ろうと思います。
妻はたいした料理はできませんが


パパ、今日も有難う(^^♪




今日のお昼ご飯

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今日のメニューは

・ ツナと菊菜のパスタ (妻用)
  (夫はパスタ無し)
・ ゆで卵と玉葱のスライスの和え物
・ レタスとトマトのサラダ
・ 寒天 (食事前に食べる分)
・ 大豆粉の蒸しパン(夫用)
・ 温奴
・ プロセッコ

です。


パパ、今日も有難う(^^♪







お出かけ

12月28日は和歌山の発酵食教室へ行ってきました。

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氷頭なます風(玉葱のスライスで・・)

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新巻鮭のアラを焼き、大根おろしを加えて煮たもの

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豚肉を塩麹に漬けて味付けし、野菜(ごぼう・蓮根・人参)と炒めて
塩コショウで味付けして蒸し煮したもの

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くわいの素揚げ

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ひしお汁

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干し柿のペーストと金柑

です。

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パパ、お疲れ様でした。いつも有難う(^^♪





今日のお昼ご飯

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今日のメニューは

・ 鶏ひき肉とえのきの肉団子
・ あらめとしいたけ・人参の炒め煮
・ 温奴
・ トマトとレタスのサラダ
・ 麹納豆
・ 寒天(食事前に食べる分)
・ 生姜入りの玄米御飯

です。

肉団子はにんにく・生姜・ごま油・醤油で味付けしていますが
オリーブオイル塩麹や醤(ひしお)をつけて食べました



パパ、今日も有難う(^^♪




今日のお昼ご飯

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今日のメニューは

・ 鯖のホイル焼き(ひしおで味付け)
・ ほうれん草ともやしの卵とじ
・ トマトとレタスのサラダ
・ 温奴
・ 麹納豆
・ 寒天(食事前に食べる分)
・ 生姜入りの玄米御飯

です。

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今日はお天気はイマイチでした。
これから寒くなってくるのかな・・


パパ、今日も有難う(^^♪




今日のお昼ご飯

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今日のメニューは

・ イカとブロッコリー・トマトのガーリック炒め(ポテト添え)
・ ツナとナス・きゅうり・人参・玉葱のカポナータ
・ トマトとレタスのサラダ
・ 寒天
・ 大豆粉の蒸しパン(夫用)
・ 全粒粉とふすま入りのお手製パン(妻用)
・ プロセッコ

です。

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今日は暖かくていいお天気でした。
パパの散髪をしました


パパ、今日も有難う(^^♪




今日のお昼ご飯

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今日のメニューは

・ アクアパッツァ
・ ツナとポテト・ほうれん草のスパニッシュオムレツ
・ トマトとレタスのサラダ
・ パパお手製のパン(妻用)
・ 大豆粉の蒸しパン(夫用)(写真には無し)
・ 寒天(食事前に食べる分(写真には無し)
・ プロセッコ (白のスパークリングワイン)

です。


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試作品2つを踏まえての本作品のクグロフです
ワインに浸したレーズンとバナナを入れてアーモンドを飾って。
とても美味しく頂きました。
パパは自分で作ってもほんのちょっとしか食べれないんです
一口だけ食べて残りは全部妻が食べました


パパ、今日も有難う(^^♪






今日のお昼ご飯

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今日のメニューは

・ 鶏もも肉の蒸し煮とキャベツと玉葱の炒め物
・ カリカリ油揚げ(ひしおをつけて)
・ レタスとトマトのサラダ
・ 寒天(食事前に食べる分)
・ 大豆粉の蒸しパン(夫用)
・ 天然酵母のパン(お店で購入)(妻用)

です。

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今日もパパがクグロフを試し焼き
チョコレートケーキみたいな色ですが、チョコは入れてません
しっかり焼いてみたものの、大豆粉ではイマイチかな・・と。。
なので、明日は定番の材料で本番焼きだそうです

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午前中、曇っていましたが雨ではなかったので近くの神社の神事に出かけました。今年は”トライくん”ではなくて”らっぴーくん”がいました


パパ、今日も有難う(^^♪







今日のお昼ご飯

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今日のメニューは

・ 鯖のホイル焼き
・ こんにゃくとごぼう・人参の炒め煮
・ トマトとレタスのサラダ
・ 温奴
・ 麹納豆
・ 寒天(食事前に食べる分)
・ 生姜入りの玄米御飯

です。

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夫が大豆粉を使って・・

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クリスマスケーキの試し焼き

妻が取り出しに失敗してグチャーーとなってしまいました
焼きが足りなかったかしらん・・・

ま、そんな事もあるでしょう・・・


パパ、今日も有難う(^^♪








プロフィール

higurashi1123

Author:higurashi1123
素敵なパパと毎日を楽しく過ごして生きたい。
美味しい食事や日々のあれこれを徒然なるままに。。

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